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Donuts caseros para niños con margarina

Donuts caseros para niños con margarina



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El donut no es otra cosa que un bollo, de sabor muy similar al bizcocho que se presenta en forma de círculo con un agujero en medio, y espolvoreado con azúcar.

Muchos niños piden a las mamás los donuts cuando los ven en el supermercado, pero ¿te has planteado hacerlos caseros? Te proponemos una receta casera de donuts fácil y rápida.

Ingredientes:

  • 400 gr de harina de trigo
  • 20 gr de levadura fresca
  • 150 gr de azúcar
  • 125 ml de leche
  • 3 huevos
  • 50 gr de mantequilla o margarina
  • 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • Aceite

Esta receta de donuts es muy sencilla de preparar y podéis hacerlos en casa todos juntos. Te contamos qué necesitas para elaborarla y luego te decimos el paso a paso para su preparación.

1. Mezcla agua, harina, leche y levadura en un bol. Cuando esté bien mezclado, añade la margarina, el azúcar, los huevos y el azúcar vainillado.

2. Bate todo bien hasta que quede una masa homogénea. Cúbrela con un trapo y deja que repose al menos una hora.

3. Extiende la masa con un rodillo sobre la mesa, previamente enharinada. Ha de tener un grosor de un centímetro más o menos.

4. Utiliza un molde circular o un cuchillo para cortar los donuts y haz agujeros en medio. Deja reposar los donuts durante dos horas tapados con el trapo.

5. Calienta abundante aceite en una sartén. Fríe los donuts hasta que estén dorados. Al sacarlos ponlos sobre papel absorvente para eliminar el exceso de aceite. Deja que enfríen y espolvorea azúcar.

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